Il Ristoro
Al piano terreno dell'edificio principale, un tempo casa padronale, si trovano le sale ristoro dell'agriturismo Maison Rosset.
Durante il XVIIIo e il XIXo secolo esse erano utilizzate come locali mensa per gli operai dell'azienda agricola.
Il ristoro agrituristico propone menu diversificati a seconda delle stagioni rispettando le tradizioni culinarie della regione e valorizzando i prodotti dell'azienda agricola.
Nel 1993 Camillo Rosset avvio al processo di ristrutturazione dei locali mantenendo intatte le caratteristiche architettoniche dell'epoca.
Pavimenti in legno, soffitti a volte, camino sempre acceso.
Menu
Antipasto
Tartine di pane nero
Salumi della casa
Reblec in salsa
Frittelle
Tortino salato
Verdure
Primo
Polenta con fonduta (su fuoco a legna)
Ravioli della casa
Crema di verdure
Secondi
Carne al ginepro con patate
Tagliere dei formaggi
Dolce
Gelato della casa
Bevande
Vino, acqua, caffé, grappa, tisana digestiva
